Kore yemeklerinin ana maddesi makarna ve pirinç.

Açıkçası bunlardan sadece tteokbokk-i ve kimbap yedim ikiside çok boştu. Tteokbokk-i acı soslu çiğ hamur gibiydi Kimbap’ı da pek hatırlamasamda tadı iyi değildi. Boşverin kimbapı falan gömün lahmacunu offffffff

Tam da şuan tavuk şiş ve pilav yerken hiç çekici gelmediler bana:) kimbap ve ramen yedim yemez olaydım. Damak tadım farklı lezzetlere açık değildir. Görünüş, içerik ve koku bir yemek hakkında fikir sahibi olmama yeter de artar. Dünyanın en güzel yemekleri bence biz Türklerin. Mütevazı olamayacağım:) Hem helal mi değil mi bilinmiyor. Gidersem bir valiz yiyecek götürür dönüşte de kozmetik eşyalarıyla doldururdum:)

Tad alma duyum iyi gelişmemiş o yüzden ne yesem farklı gelmiyor, canım şunu çekti diyemiyorum, her gün aynı şeyi yemekten bıkmam, nefret ediyorum bu durumdan… belki bu özelliğim yüzünden uzun yaşayacağım (sağlıklı beslenme diyetleri bana sıkıcı gelmiyor özlediğim lezzet diye bir şey olmayınca) ama gerçekten bir şeyler eksik… İsterdim ki her mutfağı deneyeyim, merak ediyorum ama işte durum böyle…

Yani arkadaşlar bu bile imrenilecek bir özellik olabiliyor 🙂
Keşke canım çekse yukarıdakilerin birini…

Baştan kaybettiler malesef adana iskender lahmacun ayran dururken hayatta aramam yemek konusunda bana uygun değil

Ddukbokki ve kimchi yemiştim ikiside hayal ettiğim gibi çıkmamıştı damak zevkime hiç uygun değillerdi.Ddukbokki hamur çiğniyorum gibi gelmişti ilk başta sonradan tadını bizim sulu köftenin acılı ve kötü versiyonuna benzetmiştim.Kimçiyi kendim orjinal tarifine göre yapmıştım. Ailecek sevmedik ama gelen misafirlerden beğenenler tarif isteyenler çok olmuştu belkide ön yargı ile yaklaştığımızdan dolayı sevmedik

Tamam elbette damak zevki herkesin farklıdır fakat baktıkça dedim ki:
“Canım Kendi Ülkem ve Güzel Mutfağı”
Bknz:
https://uploads.disquscdn.com/images/88a90fad19dd00ac2071b59f398b10fd61d78ef08ae0a66e58256b89ddd746b4.gif

Tek ilgimi çeken jjangmyeon, tteokbokki ve patbingsu ? İdollerim yediği için ve diğerlerine nazaran görüntüleri daha hoş durduğu için merak ediyorum yoksa… ? Kore’ye gidecek olursam bir yıllık erzak götürürüm kardeş bu ne ?

Gyelangbang kesinlikle çok güzel yapılışını öğrendim desem yeridir :DD Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi . Haber için eline sağlık editörüm 🙂

1. 2. 7. Ve 15. yi deli gibi yemek istiyorum.

Domuz dışında uygun olmayan hiçbirşey yok aslında , sebze deniz ürünleri pirinç falan kullanıyorlar …
Türkiye’de ki restaurantlar zaten çoğunu dana etiyle yapıyorlar bulundukları yere uyum sağlıyorlar , yurt dışında da mesela en son Japon restaurantına gitmiştim aslında suşiciydi ama açık büfe japon yemekleri de vardı , hangileri helal müslümanız dediğinde gayet kibar güler yüzle bunlarda domuz eti var size yasak ama bunların hepsini yiyebilirsiniz demiştiler ya da hotellerde alakart yemiyorsan açık büfe yiyeceklerin üzerine dana , domuz , tavuk falan açıkça yazıyorlar ama tabii buzdolabında saklandıkları yerler mutfak aynı araç gereçlerini kullanma falan riskleri var orası ayrı düşündürüyor ….

ayy umarım sana da kısmet oluuur.. Sungyeol’un annesinin ve Woohyun’un annesinin restorantına gittim evet.. biraz morali bozuk gibiydi annesinin bir keyifsizdi.. ama Sungyeol’un annesi çook sevimli çok tatlı bir kadındı çok ilgilendi :))

Kore’ye gitsekte yesek.En çok bir çadırda sojuyla samgyeopsal yemek istiyorum.Youtube’da mukbang izlerken hiç yemememe ragmen canım ondan çekiyor.Turp turşuları,kimçi,ttokbokki.Türk mutfağıyla kıyaslanabilicek sayılı mutfaklardan biri bence.Ama uzun yıllar orda yaşanabiliceğini sanmıyorum.Zaten çoğumuz gidip gezip geri dönmek istemiyor mu ? ?

sadece bulduğumu gösterdim